• Тепловое оборудование
Наименование:
Форма N для тарталетницы серии COOKMATIC
Производитель: Pavoni, ИталияДлина: 365 мм
Ширина: 315 мм
Высота: 55 мм
Вес: 10 кг
Форма "N". 30 формочек "орешек" , d=50 мм, l=18 мм, толщина стенки 3 мм, толщина донышка 5 мм.
Печь электрическая ротационная MINI ROTOR
Производитель: Forni Fiorini, ИталияДлина: 1700 мм
Ширина: 1280 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 33400 Вт
Вес: 1400 кг
Внешняя и внутренняя облицовка печи выполнена из нержавеющей стали. Электромеханическая панель управления. Автоматическая система пароувлажнения. Система крепления тележки – крюк (стандарт) или платформа (опция). Вытяжной навес с вентилятором. Вместимость: 1 стеллаж на 10-18 противней 600х400/ 500х700/400х800 мм. Производительность: 60 кг/ч.
Печь ротационная тип Miwe roll-in RI-1.0608-TL
Производитель: MIWE, ГерманияДлина: 1550 мм
Ширина: 2150 мм
Высота: 2625 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 72600 Вт
Вес: 1700 кг
Универсальная печь для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, батонов, формового хлеба. Возможно устанавливать боковыми сторонами вплотную к стене или встраивать в ряд. Эффективная система пароувлажнения благодаря мощному парогенератору. В комплекте вытяжной навес с вентилятором. Внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь. Вместимость 1 стеллаж 60х80. Производительность 100-150 кг/час.
Печь электр.серии ROTOR-RT RMTE 665 (крюк)
Производитель: Tagliavini, ИталияДлина: 1200 мм
Ширина: 2100 мм
Высота: 2380 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 34500 Вт
Универсальная печь предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Исполнение: электрическое. Исполнение боковых панелей из окрашенной стали, внутренних камер - из нержавеющей стали. Электронная панель управления. Автоматическая система пароувлажнения (3 точки подачи воды на парогенератор). Пекарная камера имеет восьмигранную форму. Конструкция печи имеет ребра жесткости по всему периметру корпуса и опорную плиту. Система крепления тележки - крюк. Двойное стекло двери с двумя источниками освещения. Резиновое уплотнение двери. Имеется замок в двери.
Печь электрическая серии ROTOR-RT RTE 68 (платформа)
Производитель: Tagliavini, ИталияДлина: 1450 мм
Ширина: 1700 мм
Высота: 2300 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 46500 Вт
Вес: 1300 кг
Универсальная печь предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Исполнение: электрическое. Исполнение боковых панелей из окрашенной стали, внутренних камер - из нержавеющей стали. Электронная панель управления. Автоматическая система пароувлажнения (3 точки подачи воды на парогенератор). Пекарная камера имеет восьмигранную форму. Конструкция печи имеет ребра жесткости по всему периметру корпуса и опорную плиту. Система крепления тележки платформа (под заказ). Двойное стекло двери с двумя источниками освещения. Резиновое уплотнение двери. Имеется замок в двери.
Печь электрическая ротационная ROTOR RTE 68 (крюк)
Производитель: Tagliavini, ИталияДлина: 1450 мм
Ширина: 2300 мм
Высота: 2600 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 46500 Вт
Вес: 2650 кг
Универсальная печь предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Исполнение: электрическое. Исполнение боковых панелей из окрашенной стали, внутренних камер - из нержавеющей стали. Электронная панель управления. Автоматическая система пароувлажнения (3 точки подачи воды на парогенератор). Пекарная камера имеет восьмигранную форму. Конструкция печи имеет ребра жесткости по всему периметру корпуса и опорную плиту. Система крепления тележки - крюк. Двойное стекло двери с двумя источниками освещения. Резиновое уплотнение двери. Имеется замок в двери.
Печь эл. серии Macadams 120
Производитель: Macadams, ЮАРДлина: 1880 мм
Ширина: 2030 мм
Высота: 2490 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 47000 Вт
Вес: 1184 кг
Универсальные печи для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба. Автоматическая система пароувлажнения. Система крепления тележки - кронштейн или платформа. Внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь. Вместимость: 1 хлебный или кондитерский стеллаж.
Печь эл. серии Macadams 60
Производитель: Macadams, ЮАРДлина: 1455 мм
Ширина: 1835 мм
Высота: 1760 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 28000 Вт
Вес: 812 кг
Универсальная печь для выпечки кондитерских изделий, батонов и формового хлеба. Автоматическая система пароувлажнения. Система крепления тележки - кронштейн. Внешняя и внутренняя облицовка печи - нержавеющая сталь. Вместимость: 1 хлебный или кондитерский стеллаж. Производительность до 70 кг/час.
Печь эл. серии Roller 68
Производитель: Bassanina, ИталияДлина: 1970 мм
Ширина: 1550 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 48000 Вт
Вес: 1550 кг
Универсальная печь для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Электрическое исполнение. Автоматическая система пароувлажнения. Выполнена полностью из нержавеющей стали. Пекарная камера имеет восьмигранную форму. Система крепления тележки - платформа. Модульная система конструкции печи. Двухпозиционный переключатель мощностей. Возможность поставки печи в разобранном виде. Возможность установки печей в ряд. Возможность поставки печи в топливном исполнении.
Печь эл. серии Rotec 68
Производитель: Bassanina, ИталияДлина: 1440 мм
Ширина: 1930 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 48000 Вт
Вес: 1450 кг
Универсальная печь для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Электрическое исполнение. Автоматическая система пароувлажнения. Выполнены полностью из нержавеющей стали. Пекарная камера имеет восьмигранную форму. Система крепления тележки - платформа. Модульная система конструкции печи. Двухпозиционный переключатель мощностей. Возможность поставки печи в топливном исполнении. Производительность 125 кг/час.