Тестомес серии SA 130

Производитель: Sottoriva, Италия
Длина: 940 мм
Ширина: 1530 мм
Высота: 1260 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5160 Вт
Вес: 922 кг
Спираль, вращающаяся шлифованная дежа и защитная решетка, выполнены из нержавеющей стали. Механическая система захвата дежи. Тип трансмиссии - ременная переда. 2 скорости вращения месильного органа и 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Реверсивное движение дежи. Гидравлическая система подъема месильного органа в конце замеса. Материал корпуса - окрашенная сталь. Максимальная загрузка дежи 130 кг теста. Объем дежи 179 л.

Тестомес серии DUAL 130

Производитель: Sottoriva, Италия
Длина: 1560 мм
Ширина: 840 мм
Высота: 1810 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10300 Вт
Вес: 1270 кг
Два месильных органа из нержавеющей стали, вращающихся навстречу друг другу и ускоряющих процесс замеса теста на 30 - 40%. Вращающаяся шлифованная дежа из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная переда. Механическая система захвата дежи. Пластиковая защитная крышка со специальным отверстием для загрузки ингредиентов. 2 скорости вращения дежи и 2 таймера. Автоматическое и ручное переключение скоростей. Гидравлическая система подъема месильного органа в конце замеса. Материал корпуса - окрашенная сталь. Отдельно стоящий шкаф управления. Максимальная загрузка дежи 130 кг теста.

Тестомес Spira 200

Производитель: Sottoriva, Италия
Длина: 1790 мм
Ширина: 928 мм
Высота: 1495 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 3700 Вт
Вес: 1157 кг
Спиральный месильный орган. Вращающаяся шлифованная дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная передача. Механическая система захвата дежи. Реверсивное движение дежи. 2 скорости вращения месильного органа и 2 таймера. Автоматическое переключение скоростей. Специальное устройство подъема месильного органа позволяет избежать вибрации трансмиссии во время вращения спирали. Защитная решетка, выполненная из нержавеющей стали. Материал корпуса - окрашенная сталь. Максимальная загрузка дежи 200 кг теста. Объем дежи 280 л.

Тестомес серии M, мод. M60 Premium

Производитель: Escher, Италия
Длина: 660 мм
Ширина: 1140 мм
Высота: 1360 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 4250 Вт
Вес: 449 кг
Спиральная форма месильного органа. С фиксированной дежой и 2я моторами. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная передача. 2 скорости вращения месильного органа: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая - для замеса теста. Напряжение 380 В / 3 фазы. Машина оснащена усиленной передачей для замеса крутого теста в промышленных условиях. Реверсивное движение дежи на 1ой скорости. Электромеханическая панель управления. Электронный таймер и защитная крышка, выполненная из нержавеющей стали, в комплекте.

Тестомес серии TAURO 22-2V

Производитель: Sigma, Италия
Длина: 440 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 770 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1100 Вт
Вес: 67 кг
Спиральная форма месильного органа. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная передача, тип ремня - зубчатый.

Тестомес серии TAURO 35-2V

Производитель: Sigma, Италия
Длина: 490 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 830 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1550 Вт
Вес: 92 кг
Спиральная форма месильного органа. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная передача, тип ремня - зубчатый.

Тестомес серии TAURO 40-2V

Производитель: Sigma, Италия
Длина: 530 мм
Ширина: 780 мм
Высота: 830 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1550 Вт
Вес: 96 кг
Спиральная форма месильного органа. Дежа и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Тип трансмиссии - ременная передача, тип ремня - зубчатый.

Тестомес K30/P

Производитель: GGF, Италия
Длина: 720 мм
Ширина: 420 мм
Высота: 670 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Объем: 30 л
Вес: 72 кг
Спиральный односкоростной тестомес. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Материал месильного органа: высокопрочная нержавеющая сталь. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.

Тестомес K20/P

Производитель: GGF, Италия
Длина: 690 мм
Ширина: 390 мм
Высота: 670 мм
Вес: 67 кг
Спиральный односкоростной тестомес. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Материал месильного органа: высокопрочная нержавеющая сталь. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки.

Тестомес серии SP 40/Е (на 38 кг)

Производитель: Avancini, Италия
Длина: 530 мм
Ширина: 830 мм
Высота: 720 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1100 Вт
Вес: 100 кг
Тестомес небольшого объема может применяться на малых пекарнях, в кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этой модели происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Тестомес предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - окрашенный металл. Количество скоростей: 2.