Машина д/формования изделий с начинкой SD-97SC с модулем S-23-13-6

Производитель: Anko, Тайвань
Длина: 800 мм
Ширина: 970 мм
Высота: 1300 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 580 Вт
Машина предназначена для формования пирожков, печенья, трубочек, пряников с начинкой и без. Тестовая оболочка песочное, дрожжевое, пряничное и др. Начинка: гомогенные пасты (мясной фарш, джем, шоколадная паста, картофельное пюре и т. п.), сыпучие продукты (кунжут, измельчённые орехи и т. п). Все детали выполнены из нержавеющей стали или материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами. Форма готового изделия определяется типом используемой матрицы. Электромеханическая панель управления. Производительность 600-2400 шт/ч. (зависит от вида изделия). Вес готового продукта 10-60 г. Емкость дозатора начинки 7 л. Размеры конвейерной ленты 2000х150мм.

Отсадочно-дозировочная машина Babydrop 400

Производитель: Mimac, Италия
Длина: 710 мм
Ширина: 720 мм
Высота: 690 мм
Вес: 200 кг
Предназначена для производства кондитерских изделий. Машина предназначена для работы с противнями формата GASTRONORM (325х530 мм). Корпус машины выполнен из алюминия, обшивка - из нержавеющей стали. Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, эклеров, миндального печенья, безе и т.д. Вариатор скорости валков. Выбор направления продвижения противней. Регулировка скорости продвижения. Регулировка высоты отсадки. Базовая комплектация включает стационарный штамп с 5-ю гнездами для насадок, 5 бронзовых насадок с плоским носиком и 5 бронзовых насадок с зубчатым носиком. Количество отсадок в мин. до 25, емкость бункера 20 л.

Отсадочно-дозировочная машина Easydrop 400V

Производитель: Mimac, Италия
Длина: 1350 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 1380 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1000 Вт
Вес: 260 кг
Машина представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы. Корпус машины выполнен из окрашенной листовой стали. Основные рабочие функции машины: вариатор скорости для мотора дозировочной группы (V) - позволяет адаптироваться к изменениям густоты теста, регулировка времени дозировки, приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста), дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого теста, автоматическое продвижение противней, автостарт, регулировка расстояния между заготовками, вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок. С вариатором скорости вращения валков. Ширина противня 400 мм. Производительность до 120 кг/час. Количество отсадок в мин. 20.

Компрессор из комплекта машины серии CHOCOSPRITZ

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 615 мм
Ширина: 340 мм
Высота: 570 мм
Вес: 18 кг
Компрессор из комплекта машины серии CHOCOSPRITZ

Тележка для машины серии CHOCOSPRITZ

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 470 мм
Ширина: 470 мм
Высота: 650 мм
Вес: 10 кг
Тележка для машины серии CHOCOSPRITZ

Форма I для тарталетницы серии COOKMATIC

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 365 мм
Ширина: 315 мм
Высота: 55 мм
Вес: 10 кг
Форма "I". 30 формочек "сердечки", d=47х50 мм, l=18 мм, толщина стенки 3 мм, толщина донышка 5 мм.

Отсадочно-дозировочная машина Easydrop 600V

Производитель: Mimac, Италия
Длина: 1150 мм
Ширина: 1350 мм
Высота: 1380 мм
Вес: 290 кг
Машина представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы. Корпус машины выполнен из окрашенной листовой стали. Основные рабочие функции машины: вариатор скорости для мотора дозировочной группы (V) - позволяет адаптироваться к изменениям густоты теста, регулировка времени дозировки, приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста), дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого теста, автоматическое продвижение противней, автостарт, регулировка расстояния между заготовками, вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок. С вариатором скорости вращения валков. Ширина противня 600 мм. Производительность до 150 кг/час. Количество отсадок в мин. 20.

Тарталетница серии COOKMATIC (без формы)

Производитель: Pavoni, Италия
Напряжение: 220 В
Мощность: 3200 Вт
Вес: 29 кг
Предназначена для производства сладкой или соленой тестовой основы из слоеного и песочного теста различной формы и размеров на основе сменных форм. Выпечка производится контактным способом. Электронный таймер со звуковым сигналом окончания цикла выпечки. Оснащена механизмом, позволяющим точно выдерживать толщину стенок и дна тарталеток. Температура верхней и нижней форм регулируется раздельно с помощью электронного термостата. Производительность 700 шт/час. Рабочая температура 80-250С. Время выпечки до 10 мин.

Отсадочно-дозировочная машина Eurodrop RV400

Отсадочно-дозировочная машина Eurodrop RV400
Производитель: Mimac, Италия
Длина: 1350 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 1380 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1500 Вт
Вес: 260 кг
Представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы. Корпус машины выполнен из окрашенной листовой стали. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали. Основные рабочие функции машины - вариатор скорости для мотора дозировочной группы (V) - позволяет адаптироваться к изменениям густоты теста, компьютер на 99 программ, позволяющий устанавливать тип дозировочной головки, вес, форму изделия, количество рядов на противне (расстояние между заготовками), приспособление, предотвращающее капание теста (кратковременное движение валков в обратном направлении создает эффект засасывания теста), дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого теста, адаптеры для жидкого теста, привод вращения насадок. Производительность до 100 кг/час. Количество отсадок в мин. 25. Ширина противней 400 мм.

Форма N для тарталетницы серии COOKMATIC

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 365 мм
Ширина: 315 мм
Высота: 55 мм
Вес: 10 кг
Форма "N". 30 формочек "орешек" , d=50 мм, l=18 мм, толщина стенки 3 мм, толщина донышка 5 мм.