• Тепловое оборудование

Наименование:

Печь для пиццы серии E 6/R

Производитель: GGF, Италия
Длина: 900 мм
Ширина: 1020 мм
Высота: 420 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 7200 Вт
Вес: 126 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло. Температура в печи регулируется от 50 до 500 C. Дополнительно к печам могут поставляться стенды. Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры. Внешняя облицовка: сталь с эффектом ржавчины. 1 ярус. Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6 шт.

Печь для пиццы серии E 66/A

Производитель: GGF, Италия
Длина: 900 мм
Ширина: 1020 мм
Высота: 750 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 14400 Вт
Вес: 218 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло. Температура в печи регулируется от 50 до 500 C. Дополнительно к печам могут поставляться стенды. Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры. Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса. Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6+6 шт.

Unox S.p.A. Шкаф расстоечный серии Liesuper XL404

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 860 мм
Ширина: 878 мм
Высота: 727 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1200 Вт
Вес: 38 кг
Hе имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами серии XBC.

Unox S.p.A. Шкаф расстоечный серии Liemiss XL133

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 600 мм
Ширина: 650 мм
Высота: 757 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1200 Вт
Вес: 28 кг
Имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XF.

Форма A для тарталетницы серии COOKMATIC

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 365 мм
Ширина: 315 мм
Высота: 55 мм
Вес: 10 кг
Форма "А". 13 больших формочек с волнистым краем, d=70 мм, l=19 мм, толщина стенки 6 мм, толщина донышка 8 мм.

Печь для пиццы серии E 66/R

Производитель: GGF, Италия
Длина: 900 мм
Ширина: 1020 мм
Высота: 750 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 14400 Вт
Вес: 218 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло. Температура в печи регулируется от 50 до 500 C. Дополнительно к печам могут поставляться стенды. Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры. Внешняя облицовка: сталь с эффектом ржавчины. 2 яруса. Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6+6 шт., прямоугольная форма 60х40 см - 2+2 шт.

Печь для пиццы серии E 99/A

Производитель: GGF, Италия
Длина: 1150 мм
Ширина: 1020 мм
Высота: 750 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 19200 Вт
Вес: 320 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло. Температура в печи регулируется от 50 до 500 C. Дополнительно к печам могут поставляться стенды. Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры. Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса. Габариты пекарной камеры: 910х910х140 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 9+9 шт.

Печь для пиццы серии Mini/A

Производитель: GGF, Италия
Длина: 780 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 530 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Вес: 78,5 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло. Температура в печи регулируется от 50 до 500 C. Дополнительно к печам могут поставляться стенды. Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса. Габариты пекарной камеры: 500х510х110 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 1+1 шт. Квадратная форма 50х50 см - 1+1 шт.

Печь электрическая для пиццы серии Micro

Производитель: Cuppone, Италия
Длина: 680 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 560 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2300 Вт
Вес: 37 кг
Применяются в пиццериях, кондитерских цехах и закусочных. Пекарные камеры выполнены из нержавеющей стали . Керамическое покрытие пода. Внутреннее освещение (в зависимости от модели от 1 до 2-х источников). Изоляция из сухой минеральной ваты. Обогрев каждого яруса печи осуществляется нагревательными элементами, расположенными в верхней и нижней частях пекарной камеры. Максимальная температура +450-500 С.

Форма B для тарталетницы серии COOKMATIC

Производитель: Pavoni, Италия
Длина: 365 мм
Ширина: 315 мм
Высота: 55 мм
Вес: 10 кг
Форма "В". 30 средних формочек с волнистым краем, d=50 мм, l=18 мм, толщина стенки 3 мм, толщина донышка 5 мм.