• Оборудование для производства пиццы

Наименование:

Нож тип TCM 1,5

Производитель: Celme, Италия
Диаметр: 205 мм
Используются для нарезки слоями: миндаля, орехов, фисташек, сухофруктов, шоколада и пр.Толщина резки 1,5 мм.

Машина для нарезки серии CHEF 300 MN

Производитель: Celme, Италия
Длина: 240 мм
Ширина: 570 мм
Высота: 470 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 380 Вт
Вес: 18,5 кг
Представляет собой уникальную комбинацию овощерезки и оборудования для измельчения сухофруктов, шоколада и орехов. Предназначена для нарезания сыра, грибов, сырых овощей и фруктов, а также сухофруктов, шоколада и орехов. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Оснащены двумя загрузочными отверстиями для нарезки овощей и фруктов различной формы. Заменяя диски или используя комбинации дисков можно получить до 60 вариантов нарезки разного размера и формы (диски в комплект не входят).

Нож тип 2TPMC

Производитель: Celme, Италия
Диаметр: 205 мм
Используется с дисками серии GMC и ТМС.

Тестомесильная машина L20

Производитель: GAM, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 660 мм
Высота: 730 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Объем: 21 л
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - нержавеющая сталь. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. В стандартной комплектации оснащены таймером и колесами. Под заказ возможна поставка тестомесов с эл. характеристиками 220 В/ 50 Гц/ 1 фаза.

Тестомесильная машина L30

Производитель: GAM, Италия
Длина: 445 мм
Ширина: 740 мм
Высота: 800 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1100 Вт
Объем: 32 л
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - нержавеющая сталь. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. В стандартной комплектации оснащены таймером и колесами. Под заказ возможна поставка тестомесов с эл. характеристиками 220 В/ 50 Гц/ 1 фаза.

Тестомесильная машина L50

Производитель: GAM, Италия
Длина: 480 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 800 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1500 Вт
Объем: 48 л
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. Корпус - нержавеющая сталь. Защитное устройство блокирует работу тестомеса при поднятии крышки. В стандартной комплектации оснащены таймером и колесами. Под заказ возможна поставка тестомесов с эл. характеристиками 220 В/ 50 Гц/ 1 фаза.

Стенд SPZF/35 для пресса серии PZF/35

Производитель: Cuppone, Италия
Длина: 710 мм
Ширина: 555 мм
Высота: 800 мм
Вес: 38 кг
Стенд для установки пресса серии PZF/35.

Стенд SPZF/45 для пресса серии PZF/45

Производитель: Cuppone, Италия
Длина: 710 мм
Ширина: 555 мм
Высота: 800 мм
Вес: 38 кг
Стенд для установки пресса серии PZF/45.

Стенд SP/4 для печей серии E

Производитель: GGF, Италия
Длина: 900 мм
Ширина: 735 мм
Высота: 980 мм
Вес: 29 кг
Стенд к печи для пиццы. Изготовлен из окрашенной стали.

Стенд SEV835/1S

Производитель: Cuppone, Италия
Длина: 1420 мм
Ширина: 1420 мм
Высота: 1110 мм
Вес: 87 кг
Стенд для печи серии EV. Изготовлен полностью из нержавеющей стали.