• Тестоделители

Наименование:

Машина тестоделительная серии SVP 1

Производитель: Sottoriva, Италия
Длина: 730 мм
Ширина: 1630 мм
Высота: 1660 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1100 Вт
Вес: 675 кг
Предназначены для деления теста на заготовки определенной массы. Вакуумный принцип деления. Бункер вместимостью 80кг, изготовлен из нержавеющей стали и имеет защитное кольцо. Поршень выполнен из бронзы, все остальные части, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Стальной окрашенный корпус. Деление однопоршневое. Устройство подсыпки заготовок мукой для избежания прилипания теста. Принудительная система смазки. Электромеханическая панель управления. Производительность 540-1500 шт/час. Масса тестовых заготовок 0,2 - 1,7 кг.

Машина тестоделительнo-округлительная серии SPA, мод. SPA 36

Производитель: Vitella, Италия
Длина: 640 мм
Ширина: 640 мм
Высота: 1450 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 550 Вт
Напольный гидравлический делитель-округлитель выполняет процессы деления и округления тестовых заготовок. Корпус машины выполнен из сварных стальных окрашенных листов. Установлены на регулируемые по высоте ножки. Имеет следующий принцип работы: кусок теста определённой массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, специальный механизм придает кускам округлую форму. Количество кусков, получаемых при делении - 36 шт. Масса получаемых кусков - 34 - 110 г. Вместимость 4 кг.

Машина тестоделительная серии SQ, мод. SQ 20

Производитель: Vitella, Италия
Длина: 670 мм
Ширина: 640 мм
Высота: 1150 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Напольный делитель. Прижимные формы изготовлены из пищевой полиэтиленовой пластмассы. Ножи резки и крышка делителя - из нержавеющей стали, корпус из сварных стальных окрашенных листов. Имеет современный эргономичный дизайн. Объемный принцип деления. Квадратная форма деления (квадратная кювета, ножи делят тесто на заготовки прямоугольные четырёхугольники). Количество получаемых кусков - 20 шт. Масса получаемых кусков - 150 - 800 г. Вместимость 16 кг.

Машина тестоделительная серии SR, мод. SR 20 SA

Производитель: Vitella, Италия
Длина: 620 мм
Ширина: 640 мм
Высота: 1150 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Напольный делитель. Прижимные формы изготовлены из пищевой полиэтиленовой пластмассы. Ножи резки и крышка делителя - из нержавеющей стали, корпус из сварных стальных окрашенных листов. Имеет современный эргономичный дизайн. Объемный принцип деления. Круглая форма деления (кювета округлой формы, ножи делят тесто на заготовки различной формы равного объёма). Количество получаемых кусков - 20 шт. Масса получаемых кусков - 150 - 800 г. Вместимость 16 кг.

Тестоделитель гидравлический серии DIV-R 16

Производитель: Jac, Франция
Длина: 600 мм
Ширина: 690 мм
Высота: 1060 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 2200 Вт
Вес: 230 кг
Количество получаемых кусков 16 шт. Масса получаемых кусков 100-1150 г. Используются на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой. Имеют современный эргономичный дизайн. Боковые панели тестоделителей открываются,что обеспечивает удобный доступ к внутреннему устройству делителя - данная функция разработана для облегчения чистки и техобслуживания аппарата. Дополнительные опции: автоматическая система подъёма ножей, чугунная крышка - только для делителей с круглым делительным механизмом, набор для крепления и установки решётки + пластина для формовки маргарина (для делителей с квадратным делительным механизмом).

Тестоделитель гидравлический серии DIV-R 20

Производитель: Jac, Франция
Длина: 600 мм
Ширина: 690 мм
Высота: 1060 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 2200 Вт
Вес: 230 кг
Количество получаемых кусков 20 шт. Масса получаемых кусков 100-900 г для исполнения с круглым делителем, для квадратного делителя - 100-1150 г. Используются на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой. Имеют современный эргономичный дизайн. Боковые панели тестоделителей открываются,что обеспечивает удобный доступ к внутреннему устройству делителя - данная функция разработана для облегчения чистки и техобслуживания аппарата. Дополнительные опции: автоматическая система подъёма ножей, чугунная крышка - только для делителей с круглым делительным механизмом, набор для крепления и установки решётки + пластина для формовки маргарина (для делителей с квадратным делительным механизмом).

Гидравлический делитель DIV 16

Производитель: Jac, Франция
Длина: 570 мм
Ширина: 660 мм
Высота: 990 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1500 Вт
Вес: 230 кг
Используются на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Деление на 16 кусков, масса кусков 100-1150 г. Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой. Имеют современный эргономичный дизайн. Боковые панели тестоделителей открываются,что обеспечивает удобный доступ к внутреннему устройству делителя - данная функция разработана для облегчения чистки и техобслуживания аппарата. Дополнительные опции: автоматическая система подъёма ножей, чугунная крышка - только для делителей с круглым делительным механизмом, набор для крепления и установки решётки + пластина для формовки маргарина (для делителей с квадратным делительным механизмом).

Тестоделитель гидравлический серии DIV 20

Производитель: Jac, Франция
Длина: 600 мм
Ширина: 690 мм
Высота: 1060 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 2200 Вт
Вес: 230 кг
Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой. Имеют современный эргономичный дизайн. Боковые панели тестоделителей открываются,что обеспечивает удобный доступ к внутреннему устройству делителя - данная функция разработана для облегчения чистки и техобслуживания аппарата. Дополнительные опции: автоматическая система подъёма ножей, чугунная крышка - только для делителей с круглым делительным механизмом, набор для крепления и установки решётки + пластина для формовки маргарина (для делителей с квадратным делительным механизмом).

Делитель-округлитель SМ 3-30

Производитель: Sinmag, Тайвань
Длина: 510 мм
Ширина: 650 мм
Высота: 1420 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Вес: 340 кг
кол-во получаемых при делении кусков: 30 массой от 30 до 100 г. Делители-округлители выполняют процессы деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий. Напольные делители-округлители фирмы Sinmag (Тайвань): представлены полуавтоматическими и полностью автоматическими моделями, имеют следующий принцип работы, кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу на 30 или 36 частей (в зависимости от модели), специальный механизм придает кускам округлую форму.

Делитель-округлитель SМ 4-30

Производитель: Sinmag, Тайвань
Делители-округлители выполняют процессы деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий. Напольные делители-округлители фирмы Sinmag (Тайвань): представлены полуавтоматическими и полностью автоматическими моделями, имеют следующий принцип работы, кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу на 30 или 36 частей (в зависимости от модели), специальный механизм придает кускам округлую форму.

Делитель-округлитель серии SМ 11-36

Производитель: Sinmag, Тайвань
Длина: 710 мм
Ширина: 650 мм
Высота: 2050 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Вес: 340 кг
кол-во кусков получаемых при делении: 36, массой от 30 до 100 г. Делители-округлители выполняют процессы деления и округления тестовых заготовок. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий. Напольные делители-округлители фирмы Sinmag (Тайвань): представлены полуавтоматическими и полностью автоматическими моделями, имеют следующий принцип работы, кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу на 30 или 36 частей (в зависимости от модели), специальный механизм придает кускам округлую форму.

Тестоделитель-округлитель серии JDR-30

Производитель: т.м. JEJU, Тайвань
Длина: 600 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 2120 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Вес: 115 кг
Используются на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Сочетают функции делителя и округлителя. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшают его структурно-механические свойства. Принцип работы полуавтоматического делителя - округлителя: кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто на 30 или 36 частей (в зависимости от модели), специальный механизм придает кускам округлую форму.

Тестоделитель серии JD-36

Производитель: т.м. JEJU, Тайвань
Длина: 520 мм
Ширина: 420 мм
Высота: 1240 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 750 Вт
Вес: 135 кг
Используются для деления дрожжевого теста стандартной влажности на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности. Процесс деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей. Электромеханическое управление. Установлены на колесах с фиксатором.

Тестоделитель ТД-125/1

Производитель: Россия
Длина: 1660 мм
Ширина: 630 мм
Высота: 1670 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1500 Вт
Вес: 50 кг
Предназначен для механизированного деления теста на тестовые заготовки необходимого веса. Используют вакуумный принцип действия механизма деления: тесто делится на равные по объему порции (поршень засасывает тесто в цилиндр тестоделительного барабана), что позволяет исключить нарушение структуры и изменение плотности теста. Производительность: 1000-2000 шт./час. Вес тестовых заготовок: 0,2 - 0,8 кг. Вместимость бункера 50 кг.

Тестоделитель ТД-30

Производитель: Россия
Длина: 1310 мм
Ширина: 100 мм
Высота: 1550 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1100 Вт
Объем: 100 л
Вес: 250 кг
Предназначен для деления теста из ржаных и ржано-пшеничных сортов муки. Бункер из нержавеющей стали. Шнековая подача теста к формующей голове. Непрерывный режим работы с автоматической отсечкой заполненного объема. Производительность 780 - 1680 шт/час. Вес тестовых заготовок - 0,1 - 0,95 кг. Вместимость бункера 100 л.