• Линия 700

Наименование:

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Мебель из нерж. стали: стенд серии МВ-710

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 560 мм
Вес: 19 кг
Используются в качестве промежуточных элементов. Предназначены для составления напольных моделей в единую технологическую линию. Двери к пьедесталам можно приобрести дополнительно.

Плита комбинированная серии KS-T47/1

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 24000 Вт
4 газовые конфорки + электрический духовой шкаф. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Мощность горелок: 3.5 кВт, 5.5 кВт, 7 кВт (7 кВт имеет двойную корону). Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 100 до 300°C. Конвекционный духовой шкаф дополнительно оснащен таймером и вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами. Давление газа: LPG – 37 г/см2 или NG – 20 г/см2.

Плита газовая серии PS-T67/1-0

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 1200 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 35000 Вт
6 конфорок + духовой шкаф. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Мощность горелок: 3.5 кВт, 5.5 кВт, 7 кВт (7 кВт имеет двойную корону). Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Габаритные размеры духового шкафа: 540х570х300 мм. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 100 до 300°C. Давление газа: LPG – 37 г/см2 или NG – 20 г/см2.

Жарочная поверхность газовая сер. PZ-T47/P-K

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 6500 Вт
Гладкая рабочая поверхность из хромированной стали. Термостат позволяет регулировать t нагрева рабочей поверхности от 100 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

Жарочная поверхность газовая сер. PZ-T87/P-L

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 13000 Вт
1/2 гладкая + 1/2 рифленая рабочая поверхность из чугуна. Термостат позволяет регулировать t нагрева рабочей поверхности от 100 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

Сковорода опр. серии EKP-T7/40SL

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6500 Вт
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели. Защитный выключатель отключает подачу э/энергии во время подъема сковороды. Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы. Ручной залив воды. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления. Материал чаши - чугун.

Фритюрница серии EF-T7/28

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 16200 Вт
Емкость: 2х14 л. Терморегуляторы позволяют регулировать температуру масла от 100 до 190°C. Фритюрница оснащена аварийным термостатом для защиты от работы без масла. Каждый отсек комплектуется корзиной размером 225х410х120 мм. В нижней части рабочего объема расположен шаровой вентиль для слива отработанного масла. Шарнирное закрепление нагревательных элементов дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку рабочих емкостей.

Мармит серии EVK-T47/P

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1000 Вт
Размер ванны: 1хGN 1/1 – 200. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 70 до 85°C. Ручной залив воды. В нижней части рабочей емкости расположен кран для слива воды.

Котел эл. серии EК-T7/80-O

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 14100 Вт
Объем: 80 л
Габаритные размеры чаши: 500х470 мм. Регулировка t нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостата. На передней панели расположены регулятор t нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде.

Сковорода многофункциональная серии EB-T87/P

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9000 Вт
Объем: 30 л
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick – которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления. Большое сливное отверстие обеспечивает свободный слив и очистку для моделей шириной 800 мм (полноразмерный вариант) предусмотрена независимая регулировка температуры каждой из половин. Защитный выключатель отключает подачу э/энергии при высокой температуре.