Поверхность жарочная газовая серии GG 921 SG

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 850 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 12000 Вт
Терморегулятор, позволяющий регулировать рабочую t от 120 до 310°C. Жарочная поверхность имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Толщина жарочной поверхности: 15 мм. 1/2 рифленая + 1/2 гладкя жарочная поверхность. Размер жарочной поверхности: 845x680 мм.

Сковорода опрокид. газовая серии GP 922

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1000 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 20000 Вт
Объем: 95 л
Термостат, позволяющий регулировать температуру от 50 до 300°C. Площадь чаши: 0,82 кв.м. Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели. Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы. Ручной залив воды. Материал чаши - нержавеющая сталь.

Котел газовый серии GBP 100

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 850 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 35000 Вт
Объем: 100 л
На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 150

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 850 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 46000 Вт
Объем: 150 л
На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 250

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 900 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 64000 Вт
Объем: 250 л
На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 300

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1100 мм
Ширина: 1150 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 80000 Вт
Объем: 300 л
На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 400

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1100 мм
Ширина: 1150 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 104000 Вт
На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 100 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 850 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 35000 Вт
Объем: 100 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 150 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 850 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 46000 Вт
Объем: 150 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 200 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1000 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 46000 Вт
Объем: 200 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 250 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 900 мм
Ширина: 950 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 64000 Вт
Объем: 250 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 300 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1100 мм
Ширина: 1150 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 80000 Вт
Объем: 300 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

Котел газовый серии GBP 400 I

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1100 мм
Ширина: 1150 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 104000 Вт
Объем: 400 л
С паровой рубашкой. На передней панели расположены регулятор t нагрева. Клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде и горячей воде.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Плита электрическая с инфракрасным нагревом 200120

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 13600 Вт
Вес: 69 кг
4 зоны нагрева. Герметичная стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм. Двухконтурные круглые зоны нагрева с максимальным диаметром 300 мм. Независимое управление каждой зоны нагрева. Световой индикатор нагревательной зоны.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Электр. жарочная поверхность 200188

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 15000 Вт
Вес: 105 кг
Полномодульная настольная модель. Гладкая жарочная поверхность. Размер рабочей поверхности: 730х700 мм. Регулировка температуры нагрева рабочей поверхности от 120 до 280 C. Толщина жарочной поверхности: 15 мм. Жиросборник с выдвижным контейнером. Бортик для предотвращения разбрызгивания жира.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Фритюрница электрическая 200 338

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10000 Вт
Вес: 50 кг
1/2 модульная напольная модель. Рабочий размер ванн: 240х380х505 мм. 1 корзина. Регулировка температуры от 105 до 185 C. Нагревательные элементы расположены вне рабочих ванн. Аварийный термостат для защиты от работы без масла. Сборник для отработанного масла. Встроенная система слива масла.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Мармит электрический 200264

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 4400 Вт
Вес: 45 кг
Полномодульная настольная модель. Автоматическая регулировка температуры при помощи термостата от 30 до 90 C. Используются гастроемкости размером GN 1/1 + 1/3 с максимальной глубиной до 150 мм. Подвижные направляющие для гастроемкостей. Ванна с перфорированным фальш-дном и сливным отверстием, закрываемым переливной трубкой.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Мармит для чипсов (200 406)

Производитель: Zanussi_line new, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 900 мм
Высота: 250 мм
Мощность: 1000 Вт
Вес: 28 кг
Нагревательный элемент - инфракрасная лампа. Контейнер (размер GN1/1, высота 150 мм) с перфорированным дном. Рабочий размер ванны: 306х510х156 мм.