Сковорода опрокидыв. электр. серии EP722

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 7500 Вт
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели. Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы. Чаша выполнена из нержавеющей стали.

Инфракрасная плита 178626

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 8800 Вт
Вес: 40 кг
Напольная модель. Герметичная стеклокерамическая поверхность толщиной 6 мм. Четыре круглые зоны нагрева диаметром 230 мм. Закрытый инвентарный шкаф.

Плита электрическая 2-х конфорочная серии CE 7-20 Q

Производитель: Fagor, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Конфорки выполнены из чугуна, размер 300х300 мм каждая. 6 положений регулятора нагрева конфорок. Быстрый выход на рабочую температуру.

Плита электрическая 4-х конфорочная серии CE 7-40 Q

Производитель: Fagor, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 12000 Вт
Конфорки выполнены из чугуна, размер 300х300 мм каждая. 6 положений регулятора нагрева конфорок. Быстрый выход на рабочую температуру.

Плита газовая серии GR 711

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 350 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 9500 Вт
2 конфорки. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Давление газа: LPG - 37 г/см2 или NG - 20 г/см2.

Плита газовая серии GR 721

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 16000 Вт
4 конфорки. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Давление газа: LPG - 37 г/см2 или NG - 20 г/см2.

Плита газовая серии GR 731

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1050 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 24000 Вт
6 конфорок. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Давление газа: LPG - 37 г/см2 или NG - 20 г/см2.

Плита кухонная газ. модель GR722

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 20000 Вт
4 конфорки + духовой шкаф. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Давление газа: LPG - 37 г/см2 или NG - 20 г/см2.

Гриль газовый серии GGL 721

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 14000 Вт
С "вулканической лавой", предназначенной для равномерного распределения тепла. Оснащен емкостью для сбора жира. По периметру имеется бортик для предотвращения разбрызгивания жира. Снабжен предохранительным клапаном и термопарой. Решетки могут устанавливаться в трех положениях.

Поверхность жарочная газовая серии GG 711

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 350 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 6000 Вт
Терморегулятор позволяет регулировать рабочую t от 120 до 310°C. Гладкая жарочная поверхность, имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Толщина жарочной поверхности 15 мм. Размер жарочной поверхности: 395х480 мм.

Плита газовая серии PS-T47/P

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 19500 Вт
4 конфорки. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Мощность горелок: 3.5 кВт, 5.5 кВт, 7 кВт (7 кВт имеет двойную корону). Давление газа: LPG – 37 г/см2 или NG – 20 г/см2.

Плита электрическая cерии PP70E7 (660370)

Производитель: Tecnoinox, Италия
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 280 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 8000 Вт
Вес: 69 кг
Сплошная поверхность. 4 зоны нагрева по 2 кВт каждая. Настольное исполнение. Полностью из нержавеющей стали.

Плита электрическая серии PPF70E7 (660375)

Производитель: Tecnoinox, Италия
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 12700 Вт
Вес: 121 кг
Сплошная поверхность. 4 зоны нагрева по 2 кВт каждая. Жарочный шкаф мощностью 4,7 кВт. Полностью из нержавеющей стали.

Поверхность жарочная газовая серии GG 721

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 12000 Вт
Терморегулятор позволяет регулировать рабочую t от 120 до 310°C. Гладкая жарочная поверхность, имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Толщина жарочной поверхности 15 мм. Размер жарочной поверхности: 480х795 мм.

Поверхность жарочная газовая серии GG 721 G

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 12000 Вт
Терморегулятор позволяет регулировать рабочую t от 120 до 310°C. Рифленая жарочная поверхность, имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Толщина жарочной поверхности 15 мм. Размер жарочной поверхности: 480х795 мм.

Поверхность жарочная газовая серии GG 721 SG

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 12000 Вт
Терморегулятор позволяет регулировать рабочую t от 120 до 310°C. 1/2 рифленая + 1/2 гладкаяя жарочная поверхность, имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира. Толщина жарочной поверхности 15 мм. Размер жарочной поверхности: 480х795 мм.

Плита электр. серии ER 721 (K)

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 700 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10400 Вт
4 конфорки. Конфорки выполнены из чугуна. Конфорки оснащены предохранительным термостатом. Размер квадратных конфорок 220х200 мм. Внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C.

Плита электр. серии ER 731 (K)

Производитель: Cozum, Турция
Длина: 1050 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 15600 Вт
6 конфорок. Конфорки выполнены из чугуна. Конфорки оснащены предохранительным термостатом. Размер квадратных конфорок 220х200 мм. Внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Устройство для тушения 178100

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 11000 Вт
Объем: 60 мл
Вес: 105 кг

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Фритюрница электрическая 178 121

Производитель: Zanussi_new, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Вес: 60 кг

Электрический мармит 178757

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 230 В
Мощность: 1500 Вт
Вес: 20 кг
Настольная модель. Термостат позволяет регулировать температуру от 30 до 90 C. На фронтальной стороне расположен кран для слива воды. Укрепленные нагревательные элементы вынесены за пределы ванны. Ручной залив воды.

Электрический мармит - подогреватель для чипсов 178755

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 230 В
Мощность: 1000 Вт
Вес: 20 кг
Инфракрасный нагревательный элемент. Оснащен специальным изогнутым перфорированным контейнером (размером GN1/1 h150) с ручками.

Электрический мармит 178759

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 3000 Вт
Вес: 40 кг
Напольная модель. Термостат позволяет регулировать температуру от 30 до 90 C. На фронтальной стороне расположен кран для слива воды. Укрепленные нагревательные элементы вынесены за пределы ванны. Кран для залива воды.

Котел пищеварочный электрический 178738

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9400 Вт
Объем: 60 л
Вес: 100 кг
Диаметр варочного сосуда: 420 мм. Косвенный нагрев и предохранительный клапан паровой рубашки. 7-и позиционный регулятор мощности и защита от перегрева. Крышка и ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 316. С повышенной устойчивостью к агрессивным средам (соль, пищевые кислоты и т.д.). Устройство для заполнения котла горячей и холодной водой.

Электрическая фритюрница 178721

Производитель: Electrolux, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 730 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10800 Вт
Объем: 14 л
Вес: 60 кг
Напольная модель. Две корзины. Нагревательные элементы расположены вне рабочих ванн, что увеличивает полезный объем фритюра, а также обеспечивает равномерный косвенный нагрев, продлевает срок службы масла и нагревательных элементов, облегчает очистку ванны. Отдельная нагревательная система с независимым управлением для каждой ванны. Термостат позволяет регулировать температуру от 105 до 185 C. Аварийный термостат для защиты от работы без масла. Хромированные корзины.

Плита электрическая 4-х конфорочная с духовым шкафом серии CE 7-41-Q

Производитель: Fagor, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 18000 Вт
Конфорки выполнены из чугуна, размер 300х300 мм каждая. 6 положений регулятора нагрева конфорок. Быстрый выход на рабочую температуру. Духовой шкаф предусматривает размещение противней размера GN 2/1. Терморегулятор позволяет плавно регулировать температуру духового шкафа от 130 до 350°C. В духовке установлены верхний и нижний ТЭНы, которые могут быть включены раздельно.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Мармит электр. серии BME-705

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 2800 Вт
Предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусов, гарниров до раздачи их потребителям. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру водяной бани в пределах от 30 до 90°C. Ванна с направляющими для размещения гастроемкостей GN. Стационарное подключение к водопроводу и канализации.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Мармит электр. серии BME-710

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 6000 Вт
Предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусов, гарниров до раздачи их потребителям. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру водяной бани в пределах от 30 до 90°C. Ванна с направляющими для размещения гастроемкостей GN. Стационарное подключение к водопроводу и канализации.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность серии FTE-705 L

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 4500 Вт
Гладкая жарочная поверхность. Площадь: 0,21 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность элект. серии FTE-705 R

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 4500 Вт
Рифленая жарочная поверхность. Площадь: 0,21 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность серии FTE-710 L

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 9000 Вт
Гладкая жарочная поверхность. Площадь: 0,43 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность элект. серии FTE-710 R

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 9000 Вт
Рифленая жарочная поверхность. Площадь: 0,43 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность серии FTE-710 L/R

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 9000 Вт
Вес: 62 кг
1/2 гладкая + 1/2 рифленая жарочная поверхность. Площадь: 0,43 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность элект. серии FTE/C-705 L

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 4500 Вт
Гладкая хромированная жарочная поверхность. Площадь: 0,21 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Жарочная поверхность серии FTE/C-7-10 L

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Мощность: 9000 Вт
Гладкая хромированная жарочная поверхность. Площадь: 0,43 кв. м. Предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Регулировка рабочей температуры от 120 до 310°C. Желоб для стекающей жидкости. Бортики для предотвращения разбрызгивания жира.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Котёл электр. серии МЕ-710 ВМ

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 9000 Вт
Предназначен для приготовление первых, вторых, третьих блюд, соусов. Регулятор температуры нагрева, клапаны заполнения водой, рабочей емкости и водяной рубашки, краны слива воды из котла и рубашки. Манометр для определения давления в водяной рубашке, предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к горячей и холодной воде.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Сковорода электр. опрокидывающаяся серии SBE-710I

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 850 мм
Мощность: 9000 Вт
Предназначена для пассировки овощей, тушения и припускания. Площадь чаши: 0,42 кв. м. Клапаны подачи воды и маховик привода подъема сковороды на передней панели. Термостат позволяет регулировать температуру от 50 до 315°C. Чаша из нерж. стали. Защитный выключатель электроэнергии во время подъема сковороды. Стационарное подключение к водопроводу.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Мебель из нерж. стали: стенд серии МВ-705

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 350 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 560 мм
Используются в качестве промежуточных элементов. Предназначены для составления напольных моделей в единую технологическую линию. Двери к пьедесталам можно приобрести дополнительно.

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Рабочая поверхность серии ЕN-710

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 775 мм
Высота: 290 мм
Используются в качестве промежуточных элементов. Предназначены для составления напольных моделей в единую технологическую линию. Двери к пьедесталам можно приобрести дополнительно.

Плита электр. серии ES-T47/1К

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 16700 Вт
4 конфорки + конвекционный духовой шкаф. Плоская поверхность конфорок (размер – 30х30 см) позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. 3 положения регулятора нагрева конфорок. Выход на рабочую температуру через 15 минут. Внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1 и GN 1/2. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Габаритные размеры духового шкафа: 540х490х300 мм. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Конвекционный духовой шкаф дополнительно оснащен таймером и вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт).

FAGOR IND, S. COOP. LTDA. Мебель из нерж. стали: стенд серии МВ-710

Производитель: Fagor_700, Испания
Длина: 700 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 560 мм
Вес: 19 кг
Используются в качестве промежуточных элементов. Предназначены для составления напольных моделей в единую технологическую линию. Двери к пьедесталам можно приобрести дополнительно.

Плита комбинированная серии KS-T47/1

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 24000 Вт
4 газовые конфорки + электрический духовой шкаф. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Мощность горелок: 3.5 кВт, 5.5 кВт, 7 кВт (7 кВт имеет двойную корону). Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 100 до 300°C. Конвекционный духовой шкаф дополнительно оснащен таймером и вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами. Давление газа: LPG – 37 г/см2 или NG – 20 г/см2.

Плита газовая серии PS-T67/1-0

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 1200 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 35000 Вт
6 конфорок + духовой шкаф. Горелки и решетки выполнены из чугуна. Мощность горелок: 3.5 кВт, 5.5 кВт, 7 кВт (7 кВт имеет двойную корону). Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Габаритные размеры духового шкафа: 540х570х300 мм. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 100 до 300°C. Давление газа: LPG – 37 г/см2 или NG – 20 г/см2.

Жарочная поверхность газовая сер. PZ-T47/P-K

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 6500 Вт
Гладкая рабочая поверхность из хромированной стали. Термостат позволяет регулировать t нагрева рабочей поверхности от 100 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

Жарочная поверхность газовая сер. PZ-T87/P-L

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 13000 Вт
1/2 гладкая + 1/2 рифленая рабочая поверхность из чугуна. Термостат позволяет регулировать t нагрева рабочей поверхности от 100 до 300°C. Жарочная поверхность имеет жиросборник для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

Сковорода опр. серии EKP-T7/40SL

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6500 Вт
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели. Защитный выключатель отключает подачу э/энергии во время подъема сковороды. Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы. Ручной залив воды. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления. Материал чаши - чугун.

Фритюрница серии EF-T7/28

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 16200 Вт
Емкость: 2х14 л. Терморегуляторы позволяют регулировать температуру масла от 100 до 190°C. Фритюрница оснащена аварийным термостатом для защиты от работы без масла. Каждый отсек комплектуется корзиной размером 225х410х120 мм. В нижней части рабочего объема расположен шаровой вентиль для слива отработанного масла. Шарнирное закрепление нагревательных элементов дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку рабочих емкостей.

Мармит серии EVK-T47/P

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1000 Вт
Размер ванны: 1хGN 1/1 – 200. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 70 до 85°C. Ручной залив воды. В нижней части рабочей емкости расположен кран для слива воды.

Котел эл. серии EК-T7/80-O

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 14100 Вт
Объем: 80 л
Габаритные размеры чаши: 500х470 мм. Регулировка t нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостата. На передней панели расположены регулятор t нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. Стационарное подключение к холодной воде.

Сковорода многофункциональная серии EB-T87/P

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9000 Вт
Объем: 30 л
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick – которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления. Большое сливное отверстие обеспечивает свободный слив и очистку для моделей шириной 800 мм (полноразмерный вариант) предусмотрена независимая регулировка температуры каждой из половин. Защитный выключатель отключает подачу э/энергии при высокой температуре.

Жарочная поверхность газовая серии PZ-T87/LG

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Мощность: 19000 Вт
Вес: 72 кг
Гриль с лавовым камнем применяется для жарки различных блюд (рыбы, мяса, шницелей и заменяет барбекю над раскаленными углями. Каркас и решетка, на которой жарится блюда, изготовлены из нержавеющей стали AiSi304. Под решеткой находится лавовый камень – носитель тепла между газовой горелкой и решеткой. Тепловым излучением лавового камня и конвекцией горячего воздуха обеспечивается равномерное тепло, необходимое для процесса жарки, нужное для выпечки блюд. Во время жарки лишний жир выделяется и скапливается в комплекторе. При помощи подвижных рукояток, решетку гриля можно настроить в верхнее или нижнее положение. В гриль встроены две газовые горелки с естественной тягой, обеспечивающие раздельную регулировку мощности на каждой половине решетки. Пламя на газовой горелке зажигается при помощи пъезоподжига.

Сковорода опр. серии EKP-T7/60

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Объем: 40 л
Термостат позволяет регулировать температуру от 100 до 300°C. Подъем сковороды осуществляется с помощью маховика, расположенного на передней панели. Защитный выключатель отключает подачу э/энергии во время подъема сковороды. Массивная крышка предотвращает потерю тепла во время работы. Ручной залив воды. Дно чаши ThermoPlateAI изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности. Также чаша имеет специальное покрытие NonStick – которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления. Материал чаши - нержавеющая сталь.

Плита электр. серии ES-T47/1

Производитель: Kovinastroj, Словения
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 900 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 14500 Вт
Плоская поверхность конфорок (размер – 30х30 см) позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности. 3 положения регулятора нагрева конфорок. Выход на рабочую температуру через 15 минут. Внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1 и GN 1/2. Четыре конфорки и духовой шкаф. Духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем. Терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C. Каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт). Диаметр каждой зоны нагрева составляет 220мм.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Электросковорода многофункциональная 178104

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5000 Вт
Вес: 40 кг
2-х слойная стальная чаша. Емкость чаши: 11 л. Ширина чаши: 510 мм. Рабочая температура от 100 до 250 C. Регулируемые по высоте ножки.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Фритюрница электрическая 178 117

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9000 Вт
Вес: 20 кг
Рабочий объем: 2х5 л. 2 хромированные корзины. Слив масла производится с фронтальной стороны при помощи крана и съемной трубки. Отдельная нагревательная система с независимым управлением для каждой ванны. Регулировка температуры до 185 C. Аварийный термостат для защиты от работы без масла.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Фритюрница электрическая 178118

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5400 Вт
Объем: 7 л
Вес: 30 кг
1 хромированная корзина. Слив масла производится с фронтальной стороны при помощи крана и съемной трубки. Регулировка температуры до 185 C. Аварийный термостат для защиты от работы без масла.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Подогреватель для чипсов 178 155

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1000 Вт
Вес: 20 кг
Нагревательный элемент - инфракрасная лампа. Контейнер (размер GN1/1, высота 150 мм) с перфорированным дном и ручками.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Электр.жарочная поверхность 178059

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 4500 Вт
Вес: 40 кг
Гладкая жарочная поверхность. Регулировка температуры нагрева рабочей поверхности от 110 до 310 C. Снабжена жиросборником и бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Электр.жарочная поверхность 178062

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9000 Вт
Вес: 70 кг
Гладкая жарочная поверхность. Регулировка температуры нагрева рабочей поверхности от 110 до 310 C. Снабжена жиросборником и бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА.Электр.жарочная поверхность 178069

Производитель: Zanussi, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 9000 Вт
Вес: 80 кг
2/3 гладкая + 1/3 рифленая жарочная поверхность. Регулировка температуры нагрева рабочей поверхности от 110 до 310 C. Снабжена жиросборником и бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

ЭЛЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Гриль электрический 178 097

Производитель: Zanussi_new, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 250 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 12000 Вт
Вес: 42 кг
Решетка из чугуна. Размеры решетки: 670х508 мм. 3 положения решетки. Снабжен жиросборником и бортиками для предотвращения разбрызгивания жира.

ЕКТРОЛЮКС ПРОФЕШЕНЭЛ СпА. Электрическая плита (178 020)

Производитель: Zanussi_new, Италия
Длина: 800 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 850 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 10400 Вт
Вес: 50 кг
4 квадратные конфорки: 230х230 мм. Конфорки оснащены предохранительным термостатом. 7 положений регулятора нагрева конфорок.

Плита эл. ЭПК-47ЖШ

Производитель: ЧУВАШТОРГТЕХНИКА, Россия
Длина: 800 мм
Ширина: 807 мм
Высота: 975 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 16200 Вт
Вес: 126 кг
4-х конфорочная с жарочным шкафом. Выполнена полностью из нержавеющей стали. Размер конфорок: 300х300 мм. Рабочая температура на поверхности конфорок: 480 C. Время разогрева конфорок: 20 мин.