UNOX S.p.A. Стенд XR030 для печей серии XF

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 595 мм
Ширина: 605 мм
Высота: 740 мм
Вес: 10 кг

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная серии XVC 704

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 750 мм
Ширина: 728 мм
Высота: 960 мм
Температурный режим - от: 0°C до: 260°C
Напряжение: 380 В
Мощность: 10500 Вт
Вес: 77 кг
Описание Вместимость 10 GN 1/1 - Инжекторный способ парообразования - Электронное управление - Использования 5 рабочих режимов - 10 автоматических режимов приготовления - Климат контроль (от 0 до 100 %) - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках). - Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления) - Деликатное приготовление delta Т - Встроенный щуп - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания) - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная серии XVC705 P

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 750 мм
Ширина: 752 мм
Высота: 960 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 18700 Вт
Вес: 77 кг
Вместимость 10 GN 1/1. Увеличенная мощность аппарата. - Инжекторный способ парообразования - Сенсорное управление - Использования 5 рабочих режимов, - Три скорости вентилятора, - Автоматические программы приготовления, - Климат контроль (от 0 до 100 %) - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках). - Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления) - Деликатное приготовление delta Т - Встроенный щуп - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания) - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная серии XVC1004P с рамой XR835

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 863 мм
Ширина: 954 мм
Высота: 1857 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 31000 Вт
Вместимость 20 GN 1/1.Инжекторный впрыск.Электронная панель управления. Дверная ручка находится справа. В комплект входит вкатная структура XR 835.Использования 5 рабочих режимов. Климат контроль. (от 0 до 100 %) Заранее запрогромированные циклы приготовление блюд. Принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме.( для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса).Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления). Деликатное приготовление .Функция поддержания температуры "Hold", Программа охлаждение рабочей камеры. Встроенный щуп. Полуавтоматическая мойка.Возможность установки автоматической моющей системы Rotor KLEAN. Автодиагностика.

UNOX S.p.A. Стенд XR090 для печей серии XF

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 835 мм
Ширина: 605 мм
Высота: 740 мм
Вес: 12,9 кг

UNOX S.p.A. Стенд XR402 для печей серий XB, XF

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 905 мм
Ширина: 605 мм
Высота: 510 мм
Вес: 13,5 кг

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная серии XVC1004PL с рамой XR835

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 863 мм
Ширина: 954 мм
Высота: 1857 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 31000 Вт
Вместимость 20 GN 1/1.Инжекторный впрыск.Электронная панель управления. Дверная ручка находится слева. В комплект входит вкатная структура XR 835.Использования 5 рабочих режимов. Климат контроль. (от 0 до 100 %) Заранее запрогромированные циклы приготовление блюд. Принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме.( для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса).Возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления). Деликатное приготовление .Функция поддержания температуры "Hold", Программа охлаждение рабочей камеры. Встроенный щуп. Полуавтоматическая мойка.Возможность установки автоматической моющей системы Rotor KLEAN. Автодиагностика.

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная газовая серии XVС 315 G

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 796 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 840 мм
Температурный режим - от: 30°C до: 260°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 11500 Вт
Расход электроэнергии: 0,4 кВт/ч.
Описание - Вместимость 5 GN 1/1, - Инжекторный способ парообразования - Электронная панель управления, - Использования 5 рабочих режимов, - Климат контроль (от 0 до 100 %), - Три скорости вентилятора, - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса), - Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления), - Деликатное приготовление delta Т, - Встроенный мультизонный щуп, - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания), - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN, - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная газовая серии XVС 515 G

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 796 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 1028 мм
Температурный режим - от: 30°C до: 260°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 16500 Вт
Вес: 90 кг
Расход электроэнергии: 0,7 кВт/ч.
Описание - Вместимость 7 GN 1/1, - Инжекторный способ парообразования - Электронная панель управления, - Использования 5 рабочих режимов, - Климат контроль (от 0 до 100 %), - Три скорости вентилятора, - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса), - Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления), - Деликатное приготовление delta Т, - Встроенный мультизонный щуп, - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания), - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN, - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.

UNOX S.p.A. Печь пароконвекционная газовая серии XVС 715 G

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 796 мм
Ширина: 750 мм
Высота: 1175 мм
Температурный режим - от: 30°C до: 260°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 19800 Вт
Вес: 97 кг
Расход электроэнергии: 0,7 кВт/ч.
Описание - Вместимость 10 GN 1/1, - Инжекторный способ парообразования , - Сенсорная панель управления, - Три скорости вентилятора, - Использования 5 рабочих режимов, - Климат контроль (от 0 до 100 %), - Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса), - Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления), - Деликатное приготовление delta Т, - Встроенный мультизонный щуп, - Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания), - Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN, - Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С.